Disruption Digitale et Innovations dans les Industries Agricoles et AgroAlimentaires

Uniagro, avec ses groupes AgroDirigeants, AgroEntrepreneurs et GRIF
vous invitent à une soirée spéciale #AgroTechDay  :

Disruption Digitale et Innovations
dans les Industries Agricoles et AgroAlimentaires

#TransformationNumérique #Innovation #Startups #Industrie40 #AgTech #Foodtech

avec Saf agr’iDées, Innocherche , CapAgro, ...

#AgroTechDay

Jeudi 8 Juin 2017 - à partir de 18h00

La Paillasse - 226 Rue Sainte Denis - Paris,

Métro Strasbourg Saint Denis

Suivez la soirée sur FaceBook Live des 18h00 !

Un lieu symbolique :
La Paillasse, le biohacklab qui bouscule la recherche scientifique, est un des plus grands réseaux de laboratoires ouverts et citoyens au monde, implanté au cœur de Paris depuis 2014.

Objectifs de la soirée:

• Rassembler les influenceurs les plus pertinents sur le sujet.
• Donner les principales clefs des prochaines disruptions et innovations des Industries Agricoles et AgroAlimentaires.
  
• Comprendre les impacts pour chacun sur leur vie professionnelle.
  
• Favoriser les échanges et développer le réseau.

Accueil: Dés 18h00

Débat et pitchs : 18h30 - 20h30

Le débat sera animé par Saf agr’iDées et Innocherche avec des représentants des ecosystèmes AGTech, FoodTech et Usine du futur, Fabienne Cottret (Rennes 01) assurera la facilitation graphique des échanges :

• Bertrand Petit, Président d’Innocherche. Innocherche est un réseau de veille innovation pour dirigeants qui anime une veille transverse sur les usages pour aider les dirigeants à anticiper les disruptions à venir. Innocherche nous donnera son éclairage sur les foodtech au travers des nouveaux usages observés dans d'autres secteurs comme le #QuantifiedSelf. @InnochercheNews.

• Marie Laure Hustache, Directrice de la Communication, Saf agr’iDées. Laboratoire d’idées pour les secteurs agricole, agro-alimentaire et agro-industriel, le think tank Saf agr’iDées travaille sur les conditions du fonctionnement et du développement des entreprises composant ces filières.Tout au long de l’année, Saf agr’iDées organise différents formats d'événements et groupes de travail destinés à produire et diffuser des idées, propositions et questionnements pour accompagner les évolutions indispensables des filières agricoles en ce début de 21ème siècle. @Safthinktank, @mlh2011.

• Nicolas Ferras (Montpellier 2004) est Directeur d’Invivo Invest. Invivo est le premier groupe coopératif agricole français et  septième en Europe, InVivo est présent dans 31 pays et compte 9200 salariés dans le monde. Avec Invivo Invest, Invivo se dote d’un fonds d’investissement et d’amorçage avec pour mission de supporter les startups de l’AgTech, du FoodTech et du WineTech. @InVivoInvest, @ferrasnicolas.

• Florian Breton est vice-président de La Ferme Digitale et fondateur de MiiMOSA. La Ferme Digitale, fondée par 5 start­ups dont MiiMOSA, La Ferme Digitale est une association loi 1901 ayant pour objectif de promouvoir l’innovation et le numérique pour une agriculture performante et durable. Créée avec passion en 2016, cette association compte aujourd’hui 14 start-up agtech innovantes françaises... MiiMOSA, jeune start-up fondée fin 2014, est la 1ère plateforme de financement participatif exclusivement dédiée à l’agriculture et à l’alimentation. En 2 ans, MiiMOSA a accompagné 700 projets et collecté 3 millions d’euros. MiiMOSA encourage les agriculteurs et entreprises alimentaires à inviter les citoyens à devenir les acteurs de leurs projets. @MiiMOSA_fr @FermeDigitale.

• Jérémie Prouteau est le Fondateur de DigitalFoodLab et WeCook. DigitalFoodLab est le spécialiste de la FoodTech, qui a pour mission de contribuer au développement et au succès des entreprises innovant dans le domaine de l’alimentation. @digitalfoodlab, @wecook_fr, @JeremieProuteau.

• Christophe Lopez est Partner chez Weave. Weave est le cabinet de conseil fondé sur la valorisation de l’impertinence constructive, la créativité, et l’immersion dans la culture de ses clients afin de fournir des solutions sur-mesure, innovantes et opérationnelles.@CLopezWeave ‏, @weaveconseil.

• Bénédicte Monpert (Paris 1999) est membre du Directoire de Capagro. Capagro (www.capagro.fr) est le fonds de Capital-Innovation au service des filières agro-industrielles. @Capagro_VC. ‏

• Bernard Lisciat est le fondateur de La Tournée. La Tournée est un service de proximité qui livre chez vous vos courses de quartier. Le projet émane d'un groupe d'entrepreneurs issus de l'innovation sociale et de l'innovation technologique qui souhaitent trouver des réponses concrètes aux interpellations de la société. La Tournée adresse les enjeux du premier et du dernier km.

A l'issue du débat, plusieurs Startups présenteront leur projet avec l'animation de de Damien Heiss de InWibe.  My.Inwibe est la plate-forme Web pour optimiser l’efficacité de la mise en relation entre les grandes entreprises et les start-up, basée sur les besoins et les cas d’usages de l’innovation. La plate-forme est un outil simple pour transformer des idées et des rencontres prometteuses et innovantes en solutions mises sur le marché. @Inwiber, @DamienHeiss.

Pour cette partie dédiée à l'Innovation, les projets présentés seront:

French Cocotte, Magali Jacquet, PG 09, réinvente les cours de cuisine : chaque mois, recevez un coffret pour vous faciliter la vie en cuisine, faire de la nutrition un plaisir et libérer votre créativité !

Phenix, Jean Moreau, est une entreprise sociale qui accompagne ses clients professionnels (grande distribution, industriels, secteur événementiel…) dans leur transition vers le tournant de l’économie circulaire, en répondant avec les solutions les plus innovantes et adaptées à leurs problématiques de réduction de gaspillage et de valorisation des déchets.

Algama, Alvyn Severien,, Ré-inventons notre alimentation! ALGAMA est une société « foodtech » agroalimentaire pionnière de l'exploitation des microalgues. ALGAMA invente des produits alimentaires du quotidien : savoureux, sains et respectueux de l’environnement à partir des microalgues.

Les Retoqués, Anne-Charlotte Vivant, PG99, créée en 2016, les reToqués est une association dont l’objectif est triple : valoriser les produits déclassés ou considérés comme des déchets, engager et former des personnes en réinsertion et racheter les invendus des producteurs locaux. Pour arriver à produire des snacks et en-cas made in Oise.

Tassiopée, Julie Duval et Quentin Bruant (APT14), produit et commercialise une tasse du même nom dont la particularité est d'être éphémère et comestible. Cette tasse à croquer fabriquée sans colorant ni conservateur, faite d’un biscuit croustillant étanche, est conçue pour résister à la chaleur de liquides chauds comme le café pendant toute la durée de la dégustation.

Délices Corner, Laurence Bellissen, PG82, traiteur compositeur qui donne du sens à vos évènements, est le plus disruptif de la place. Produits innovants, gourmands et accessibles : tout cela à portée de main dans une offre personnalisée et éco responsable.

Blu-E, Tanguy Mathon, est une plateforme logicielle d’aide à la maîtrise énergétique de l'industrie du futur. La solution permet de faire des économies sans investissement avec un temps de retour extrêmement court. Les équipes opérationnelles, au cœur de la démarche agile et collaborative, analysent leur propre performance passée et identifient grâce au big data les points de fonctionnement ayant prouvé de meilleurs résultats.

Bovimarket, Thierry Vuaille, Esitpa 84, est le réseau social qui connecte ensemble toute la filière des produits alimentaires de qualité et les relie aux consommateurs. Éleveurs et producteurs, négociants, grossistes, détaillants restaurants gastronomiques ou collectifs…

Cellier des Chefs, Jean-Vianney Massin, Cellier des Chefs propose aux Chefs la livraison des meilleurs maraîchers, éleveurs et pêcheurs de France (et on ira plus loin demain).

Lacool.co, Simon Juif et Antoine Berr, La Cool Co propose des systèmes innovants mélants dernières avancées technologiques et innovation ouverte dans une démarche agile. Leur dernière réalisation "le COOL Board" est la première carte de prototypage électronique pour le monitoring et contrôle environnemental et réalisée en open source. Une nouvelle branche dédiée à la biologie dans la lignée des micro contrôleurs type Arduino".

Urbafood, Yann Majax, permet aux particuliers de connaître la qualité pédologique et sanitaire des sols de leurs jardins, d'accéder à des savoir-faires agricoles pour améliorer naturellement la fertilité des sols et la qualité de leur production maraîchère. UrbaFood permet également aux scientifiques et aux citoyens d'échanger et d'expérimenter à grande échelle

Buffet Disruptif et Echanges : 20h30 - 22h00

Laurence Bellissen (PG 82 - Délices Corner) organisera un buffet disruptif mêlant innovation FoodTech et traditions avec la contribution innovante d'Algama, des Retoqués, de Tassiopé et de Maud Le Bahr avec des Bariolés sucrés (APT 08 - Les Bariolés de Maud).

Ce moment de convivialité permettra de poursuivre les discussions avec les tous les Participants et les Résidents de La Paillasse.

Nous vous attendons avec impatience dés 18h00 le 8 Juin à La Paillasse ou sur le groupe FaceBook AgroDirigeants.

Le bureau AgroDirigeants.

Contact : bureau.agrodirigeants@uniagro.fr 
Nicolas Viard (06 65 65 54 23)

Je m’engage pour le réseau...je cotise en 2017 à mon association de diplômés !

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